آب مناسب قهوه ساز خانگی برای طعم قهوه و جلوگیری از رسوب
- شنبه ۱۳ خرداد ۱۴۰۲
- مقالات عمومی فناوری ~ مقالات فناوری
تهیه قهوه اسپرسو با دستگاه خانگی می‌تواند یکی اقتصادی ترین و لذت بخش ترین نوشیدنی های خانگی باشد. برای تهیه یک قهوه خوب و خوش طعم باید پودر قهوه باکیفیت با آسیاب مناسب دستگاه داشته باشید. همچنین آب یکی از اجزای مهم قهوه است و ما باید یک اب مناسب برای تهیه قهوه خوش طعم و جلوگیری از رسوب شدن دستگاه تهیه کنیم.
برای ارائه یک سری نکات ساده و کلیدی در ادامه همراه با گویاتک باشید 🙏
فهرست سرفصل ها
چرا انتخاب آب یکی از مهم ترین نکات برای دستگاه اسپرسوساز است؟
به دو دلیل انتخاب یک آب مناسب برای دستگاه قهوه ساز برقی اهمیت دارد:
- آب مناسب، طعم خوب قهوه
- آب نامناسب، قهوه بد طعم و رسوب شدن دستگاه قهوه ساز
بهترین آب برای دستگاه قهوه ساز چیست؟
- آب دستگاه تصفیه
- بطری آب معدنی و آب آشامیدنی که tds آن زیر 110 باشد.
نکات مهم در ارتباط با آب دستگاه قهوه ساز خانگی:
آب تصفیه شده دستگاه قهوه ساز خانگی چه باشد؟
بهترین و ارزان ترین آب برای استفاده در دستگاه قهوه ساز، آب تصفیه شده است. اگر دستگاه تصفیه آب دارید، حتما آب تصفیه شده که tds آن زیر 110 تنظیم شده باشد، استفاده کنید. اگر دستگاه تصفیه آب ندارید، میتوانید از دوستان و آشنایان که دستگاه تصفیه دارند. آب تصفیه شده تهیه کنید. 😀
آیا آب جوشیده برای دستگاه قهوه ساز مناسب است؟
خیر! آب جوشیده مناسب نیست. زیرا کتری سرده شده نمی تواند تمامی سختی و مواد محلول موجود در آب را جذب کند.
آیا آب لوله کشی شهری مناسب دستگاه قهوه ساز است؟
خیر! آب شهری مناسب دستگاه قهوه ساز نیست و پس از چند روز استفاده باعت ایجاد رسوب و گرفتگی در دستگاه می شود.
آیا آب مقطر برای تهیه اسپرسو مناسب است؟
خیر! آب مقطر املاح ندارد و مزیت خوب آن این است که دستگاه رسوب نمیگیرد! اما طعم قهوه خوبی نیز نخواهید داشت.
آیا آبمعدنی برای دستگاه اسپرسوساز مناسب است؟
در صورتی که tsd آبمعدنی زیر 110 باشد. آن آبمعدنی مناسب دستگاه قهوه ساز است. در بین برندهای موجود در بازار، آب دسانی و آب آکوافینا و آبمعدنی واتا جز بهترین گزینه ها می باشد. البته اگر برندهای خوب دیگری نیز می شناسید، حتما برای ما معرفی نمایید.
tds آبمعدنی برای قهوه ساز چیست؟
اگر بخواهیم خیلی ساده و روان تی دی اس را توضیح بدهیم، TDS مخفف عبارت Total Dissolved Solids به معنی میزان کل جامدات محلول در آب (مقدار سختی کل آب) است. هرچه این عدد نزدیک به 0 باشد، آن آب سختی کمتری دارد و مناسب تر است. البته آب مناسب قهوه بهتر است tds بین 50 تا 110 داشته باشد.
اگر دستگاه اسپرسوساز یا قهوه ساز ما رسوب بگیرد چه اتفاقی خواهد افتاد:
استفاده از آب نامناسب موجب این می شود که دستگاه شما زودتر رسوب بگیرد. هرچند بعد یک مدت دستگاه شما رسوب خواهد گرفت و نیاز است که دستگاه هر چند وقت یکبار سرویس شود. معایب رسوب گرفتن دستگاه به شرح زیر است:
- افت فشار پمپ دستگاه و آبکی شدن قهوه
- جوش نیامدن آب دستگاه و قهوه سرد
- گرفتگی هدگروپ و لوله های دستگاه
- فشار آمدن سنگین به دستگاه و خرابی پمپ
دیدگاه شما در ارتباط با این مقاله چیست؟
نظر خود را در رابطه با این نوشته حتماً برای ما بفرستید. پیشنهاد می‌کنیم که از مطلب " آموزش تهیه قهوه اسپرسو با دستگاه زیگما 222 " دیدن کنید. موفق و پیروز باشید 🙏
